2022-01-01から1年間の記事一覧

絶望ガッカリ幸福料理日記⑥

カレーの残りでやり過ごそうと思ったのにスーパー寄ったらメンチカツとカツオの刺身買っちゃった〜〜〜〜〜泣 カツオの刺身食べてメンチカツ3個入りのうち1個食べても全然満たされなかって困っちゃった ご飯きらして炊くのめんどかったからお豆腐くずしてカ…

絶望ガッカリ幸福料理日記⑤

うわ久々でビックリした 自炊さぼって外食三昧すぎる… 前回が10/21か… 10/31に↓を作りました 最近で1番助けて欲しかった 作り方は野菜切ってトマト缶とコンソメ入れて煮るだけ これ半年前にストイックなダイエットしてた時によく作ってたダイエットスープな…

絶望ガッカリ幸福料理日記④

な〜んか今日作るのだるいなって感じだったけどやり始めたらノッてきて自分では通常ありえない手間かけまくった まず③のピーマン肉詰めのタネに適当にチューブのニンニクと卵と片栗粉を加えてこねこね タネの量に対して卵1個でも多くてベチャベチャすぎて全…

絶望ガッカリ幸福料理日記③

②で金夜に作ったカレー土日で食べ終わっちゃった… 美味しかったけど作るときいつも欲張って水大量に入れちゃうからシャバシャバのスープカレーになっちゃうんだよね〜 皿拭くくらいしろ 月火はめんどくさくてコンビニ飯しちゃった 日付変わる前の水曜がです…

絶望ガッカリ幸福料理日記②

記念すべき、1品目はなんと カレーです。 ①でほとんど料理したことないって書いたんですけど、カレーだけは毎月作ってます。簡単でたくさん作れて美味しいからっていうだけで特にこだわりはないですが、しいていえばルウは別のブランドを半分づつミックスし…

絶望ガッカリ幸福料理日記①

30歳になって急に料理するようになってきたど、SNSに載せるほど写真映えするものは作れないので前に使ってたブログに載せていくことにしました。料理の記録残したいけどどうしようかな〜と迷ってる時、自分がはてなのアカウント持ってるの思い出してリサイク…